Roti ini sederhana buatnya. Enggak pakai ribet. Resep
aslinya sih lihat dari detikfood.com. Nama aslinya adalah Dobladitas. Lucu ya.
Asalnya dari Chili, Amerika Selatan. Di
sana, roti ini disajikan sebagai kudapan, peneman minum kopi atau teh.
Nama Dobladitas agak sulit sih diucapkan walau unik. Dan resep aslinya dobladitas ini
tanpa isi. Cuma dipoles butter saja saat masih hangat dan siap santap. Oh ya,
dobladitas ini enak disantap saat hangat.
Karena menurut saya hasil rotinya kurang nendang kalau
enggak pakai isian, maka saya modifikasilah resepnya. Diberi isian keju dan kasih
nama jadi roti lipat isi keju. Karena memang bentuknya dilipat seperti kipas.
No comments:
Post a Comment